রোববার ১৬ জুন ২০২৪ ১ আষাঢ় ১৪৩১

ইফতারের জন্য মিল্ক ডেজার্ট তৈরির রেসিপি
ডেল্টা টাইমস্ ডেস্ক:
প্রকাশ: মঙ্গলবার, ২১ মার্চ, ২০২৩, ৩:৫১ পিএম | অনলাইন সংস্করণ

ইফতারের জন্য মিল্ক ডেজার্ট তৈরির রেসিপি

ইফতারের জন্য মিল্ক ডেজার্ট তৈরির রেসিপি

ইফতারে ভাজাপোড়া খাবারের বদলে রাখতে পারেন এমনকিছু, যা পেট ঠান্ডা রাখতে কাজ করে। এক্ষেত্রে ভালো হয় স্বাস্থ্যকর কোনো ডেজার্ট রাখতে পারলে। ইফতারের জন্য রাখতে পারেন সুস্বাদু মিল্ক ডেজার্ট। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকরও। এদিকে তৈরি করতেও সময় লাগে খুব কম।

চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক মিল্ক ডেজার্ট তৈরির রেসিপি :

তৈরি করতে যা লাগবে : গুঁড়া দুধ- আধা কাপ, চিনি- ১/৩ কাপ পরিমাণ, আগার আগার পাউডার- ২ চা চামচ, পানি- দেড় কাপ, বেদানা বা স্ট্রবেরি- পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন :

একটি প্যানে গুঁড়া দুধ, চিনি, আগার আগার ও পানি ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর চুলায় বসিয়ে মাঝারি আঁচে ঘন ঘন নাড়তে থাকুন। এভাবে ৪-৫ মিনিট জ্বাল দিন। এরপর দুধ গরম থাকা অবস্থায় একটি মোল্ডে ঢেলে নিন। এবার উপরে বেদানা বা স্ট্রবেরি ছড়িয়ে দিন। ডিপ ফ্রিজে ১৫-২০ মিনিট রেখে জমিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন সুস্বাদু মিল্ক ডেজার্ট।



ডেল্টা টাইমস্/সিআর/এমই

« পূর্ববর্তী সংবাদপরবর্তী সংবাদ »







  সর্বশেষ সংবাদ  
  সর্বাধিক পঠিত  
  এই ক্যাটেগরির আরো সংবাদ  
সম্পাদক ও প্রকাশক: মো. জাহাঙ্গীর আলম, নির্বাহী সম্পাদক: মো. আমিনুর রহমান
প্রকাশক কর্তৃক ৩৭/২ জামান টাওয়ার (লেভেল ১৪), পুরানা পল্টন, ঢাকা-১০০০ থেকে প্রকাশিত
এবং বিসমিল্লাহ প্রিন্টিং প্রেস ২১৯ ফকিরাপুল, মতিঝিল থেকে মুদ্রিত।

ফোন: ০২-৪৭১২০৮৬১, ০২-৪৭১২০৮৬২, ই-মেইল : deltatimes24@gmail.com, deltatimes24@yahoo.com
সম্পাদক ও প্রকাশক: মো. জাহাঙ্গীর আলম, নির্বাহী সম্পাদক: মো. আমিনুর রহমান
প্রকাশক কর্তৃক ৩৭/২ জামান টাওয়ার (লেভেল ১৪), পুরানা পল্টন, ঢাকা-১০০০ থেকে প্রকাশিত
এবং বিসমিল্লাহ প্রিন্টিং প্রেস ২১৯ ফকিরাপুল, মতিঝিল থেকে মুদ্রিত।
ফোন: ০২-৪৭১২০৮৬১, ০২-৪৭১২০৮৬২, ই-মেইল : deltatimes24@gmail.com, deltatimes24@yahoo.com