মঙ্গলবার, ১৯ নভেম্বর ২০১৯, ৫ অগ্রহায়ণ ১৪২৬

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ফুড সেইফটি ম্যানেজমেন্ট ডিগ্রি চালু

নিজস্ব প্রতিবেদক, ডেল্টাটাইমস্, আপডেট : ১৫ অক্টোবর ২০১৮

/ ফিচার
-ফাইল ছবি

বাংলাদেশের মানুষের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে দেশে প্রথমবারের মতো বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে ফুড সেইফটি ম্যানেজমেন্টের ওপর ডিগ্রি দিতে যাচ্ছে। ২০১৮-১৯ শিক্ষাবর্ষে ৩০ শিক্ষার্থী ভর্তির মাধ্যমে ডিগ্রিটির যাত্রা শুরু হবে। বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদের অধীনে ফুড সেইফটি ম্যানেজমেন্টের ওপর এই ডিগ্রি প্রদান করা হবে।

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো. আলী আকবর বলেন, ‘বাংলাদেশ এখন খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। এদেশের মানুষের জন্য ইতোমধ্যেই খাদ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত হয়েছে। খাদ্যমান সম্পর্কে এদেশের জনগণ এখন অধিক সচেতন। মানুষ এখন কোয়ানটিটিতে নয়, কোয়ালিটিতে বিশ্বাস করে। এদেশের মানুষের জন্য কোয়ালিটিসম্পন্ন নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে দেশে প্রথমবারের মতো আমরা ফুড সেইফটি ম্যানেজমেন্টের ওপর ডিগ্রি প্রদান করতে যাচ্ছি।’

ডেল্টা /তা